Una deviazione peregrina, una pausa colta al volo, l’incanto improvviso di un nome o di un luogo che non faceva parte dell’itinerario. Per privilegiare l’imprevisto rispetto al preordinato e ritrovare nelle pieghe del patrimonio relazionale nuovi indicatori di qualità con cui valutare l’esperienza turistica. Taranto e il Parco Naturale Regionale Terra delle Gravine, attraversato da profondi canyon di pietra, raccontati da chi li abita, da una conchiglia, un mago, un brigante, un pescatore, un pastore, un albero o un rapace. Una sosta lenta nella Puglia più autentica. Tra la voglia di fermarsi e il desiderio di ripartire. Perché il modo di viaggiare è più importante del viaggio in sé”